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L’idée initiale était de créer une véritable Confiture de Curcuma à l’instar de la Confiture de Gingembre qui a su faire ses preuves auprès des plus grandes tables.
Malheureusement, les textes de loi Français ne permettent pas l’appellation « Confiture » si celle-ci est réalisée avec des rhizomes de Curcuma. C’est pourquoi nous l’avons nommé « Délice de Curcuma ». Vous comprendrez que son utilisation est identique à l’idée que nous pouvons avoir d’une confiture.
Son parfum exotique et sa texture colorée accompagnés du sucre de canne bio assurent un équilibre gustatif savoureux qui ravira les palais des plus gourmands.
Cliquez sur « Idées Recettes » pour des utilisations tant au petit déjeuner qu’en cuisine sucrée/salée.
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Ingrédients :
Curcuma français bio, sucre de canne bio, citron bio.
Curcuma cultivé, transformé et mis en pot dans l’Hérault – 100% by Madame Curcuma® !
Conserver au frais après ouverture, à consommer rapidement.
Poids Net 300g.
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